體驗 花蓮可以這樣玩樂 羅山 大自然體驗農家 手作麵包體驗 
花蓮可以這樣玩的第二篇 就是來繼續體驗農家 客家手工炒米香


一樣在羅山 只要開這車 一下子就到 雞鳴園 要來體驗客家傳統米香




炒米香的由來 以及體驗炒米香程序 讓你知道怎ㄇ做出米香 而且第一次知道有這樣的炒米香ㄋ




米香謠 邊做米香 邊唱這歌謠


製作米香的地方 有古早味的感覺喔 只差灶不是燒材的


鍋裡頭 就是要用來炒米香的粗鹽或沙子 


老闆主人在示範把鍋裡頭的沙子或粗鹽 炒熱


女孩們也賢慧起來啦


桶子裡頭 有機米 等等要炒米香用的


一碗有機米 等鍋裡的沙子或粗鹽熱了之後 就準備倒進裡頭


之後要用旋轉的方式 炒米香


炒到米香 完全膨脹


倒入有網狀的器具裡 篩選沒有爆出的米香



之後炒出的米香 放在另一旁的鍋子裡頭


一旁正煮這麥芽 等等要倒入米香里


炒好的米香 還有麥芽 將結合一起




把米香跟麥芽 弄均勻






弄好的米香 倒入這木頭作的器具 準備把米香 整平成一塊塊的


拿起滾筒 整平米香




老闆在作最後的整平 讓米香更紮實




之後把米香切成一塊一塊的




現做切好的米香 讓人馬上拿了一塊來品嘗  好吃


以前只知道爆米香 但卻第一次知道有這炒米香 而且體驗到這樣的炒米香 真的好玩又有趣ㄋ
玩樂花蓮 你也可以這樣玩樂喔

大自然體驗農家
雞鳴園 客家炒米香
花蓮縣富里鄉羅山村12鄰74號
03-8821348

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冠頭 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(34) 人氣()


留言列表 (34)

發表留言
  • oldwu
  • 看得我直吞口水
    你們真的好會玩
    連炒米香都可以diy,cool
    推1
  • 因為胖肉魯很會找點
    所以出遊 跟他就對了喔
    我只知道爆米香
    第一次看到這手炒米香
    好好玩得體驗喔
    尤其米香 好吃ㄋ
    謝謝wu推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/13 22:28 回覆

  • jendechn
  • 小時候的回憶
    吃米香的感覺很幸福
    阿德 推推
  • 我小時候的記憶
    是那種爆米香的喔
    第一次看到這炒米香
    真的好特別
    又好玩ㄋ
    謝謝阿德大哥推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/13 23:04 回覆

  • yyen324tw
  • 魚推推

    原來米香也有有機的
    又讓我上了一課

    這種傳統古法煉製的米香
    在北部大概沒什麼機會見識到
    還記得小時候家門口常聽到小貨車上叫賣著"碰米香"
    現在還很懷念呢
    香香的~好好吃
  • 我這趟體驗旅程
    也多了好多知識ㄋ
    尤其知道 米香可以用炒的
    以前看過都是爆米香
    第一次看到炒米香
    特別 又可以體驗
    真的好好玩喔
    謝謝魚推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/13 23:25 回覆

  • ssp400225
  • 晚安
    粉棒的體驗...古早味
    米香滿室...
    讓人也想去炒米香啦!!
  • 真的很有古早味喔
    尤其可以親自
    手炒米香
    好玩又有趣ㄋ
    謝謝推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 20:21 回覆

  • teresagiol
  • TERESA推
    那首米香謠還真是有趣
    一邊炒一邊唱,樂趣無窮ㄚ
  • 邊炒米香
    唱歌謠
    真的會讓這樂趣
    更加好玩ㄋ
    謝謝TERESA推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 20:37 回覆

  • OoVanessaoO
  • 原來這是客家的唷 收+推
  • 客家炒米香
    有不同於爆米香的特色
    吃來真的好吃ㄋ
    謝謝推文收藏
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/13 22:30 回覆

  • winya9631
  • 好特別ㄛ有趣的炒米香^^雅聆推呦
  • 而且好玩又有趣ㄋ
    手炒米香 好吃喔
    謝謝推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/13 22:33 回覆

  • cat761006
  • 推^^

    我喜歡這樣的旅遊~~~
    可以體驗到不一樣的生活樂趣!!
  • 玩樂遊玩
    可以體驗不同的玩樂
    真的會讓出遊
    更加豐富ㄋ
    謝謝推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/13 22:37 回覆

  • sant628
  • 小涼推^^

    原來米香是這樣做成的
    這可是小時候常吃的零嘴
    當場現做現吃的滋味一定很棒吼
  • 小時候都吃過爆米香
    現在吃到這炒米香
    真的好特別喔
    而且超好吃ㄋ
    謝謝推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 20:42 回覆

  • irenech58
  • 推推11
    原來米香也可以用炒的
    邊炒一定很想偷吃吧XD
    DIY的樂趣無窮^^
    IRENE
  • 邊炒邊偷吃
    但沒味道喔
    所以最後的成品
    吃來最好吃了
    謝謝IRENE推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 20:49 回覆

  • PISCES00
  • LING推+讚
    我覺得這炒的米香更香呀^^
  • 炒米香的香味
    在最後跟麥芽融為一體
    真的超香ㄋ
    謝謝LING推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 21:04 回覆

  • TingTila
  • c+14

    原來炒米香的過程是這樣子的!
    好棒的經驗啊~
    你們都好會玩^^
  • 我第一次體驗這樣得炒米香
    真的好好玩喔
    有機會也要來體驗一下ㄋ
    謝謝推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 21:11 回覆

  • claire630530
  • 推~
    好棒的體驗喔!只是會不會很累啊?
  • 玩樂體驗
    不會累拉
    只是要看你出遊
    怎ㄇ安排喔
    這天下午就體驗了三個
    時間剛剛好ㄋ
    但就是 那天回彰化
    比較累而已 開好久的車阿
    謝謝推文喔
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/13 22:55 回覆

  • flyflyq
  • 推16

    好好玩的炒米香
    真棒的體驗
    這讓我想起小時候的爆米香^^
  • 大家小時後一定都知道那爆米香ㄋ
    但很少人會知道這炒米香
    好玩又有趣的體驗
    有機會可以帶小朋友來體驗喔
    謝謝推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 21:24 回覆

  • irene521
  • 推17
    自己動手作米香好好玩喔
    都市人都沒有這種體驗機會呢
  • 而且要到東部遊玩
    才可以體驗到這炒米香的樂趣喔
    還蠻好玩ㄋ
    尤其米香 好吃
    謝謝推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 21:27 回覆

  • novia0415
  • 寶貝毛推18
    這米香的顏色
    看的我好想吃喔!
  • 我先幫寶貝毛吃掉了喔
    炒米香的米香
    超好吃ㄋ
    謝謝寶貝毛推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 21:30 回覆

  • r90158cf5186
  • 喵喵推+19

    偶也要去吃蹦米香

    ^^
  • 我這裡還有那天帶回的炒米香
    來 給喵一塊吃 (被打)
    下次有來花蓮遊玩
    可以安排喔
    謝謝喵喵推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/13 22:59 回覆

  • margaret1122
  • 好好玩喔!
    以前都是吃路邊那個會爆炸的米香。

  • 我也很懷念以前那爆米香ㄋ
    因為我也有看過
    手炒米香 有機會帶小朋友來體驗喔
    一定好好好 尤其瑪格一定玩得開心
    上一篇 我突然才想到
    瑪格也又去月荷塘
    看來我老了 記憶都退了 噗
    謝謝瑪格推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/13 23:02 回覆

  • annie670120
  • annie推~
    肉魯手開的沒握緊滾筒~
    這樣米香會紮實ㄇ~
    我比較想吃ling的啦~哈哈~
  • 好仔細的觀察喔
    所以最後
    還是要請老闆出來
    作最後的壓平紮實
    謝謝annie推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 21:15 回覆

  • nicoletop1

  • 米香是用炒的ㄇ
    好像跟我家這邊的做法不一樣^^
  • 這是客家的作法
    用手炒的米香
    跟我們看到的爆米香
    有很大的不同ㄋ
    謝謝推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/13 22:39 回覆

  • j6742703
  • 推推~
    記得小時後最喜歡廟口有人來”爆米香”
    我們都會拿米去
    現在可以親手做超讚的~
  • 以前我也看那種爆米香ㄋ
    現在體驗這炒米香
    很不一樣的體驗喔
    可以帶這小徐妹妹去體驗一下ㄋ
    謝謝推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 21:38 回覆

  • danny6419
  • 冠頭把動態感覺拍的很好呢...炒米香還沒在現場看過...感覺真好玩..實在是很棒的體驗..大推+1
  • 把每一個過程記錄下來
    分享給大家
    讓大家也有機會去體驗
    炒米香 真的很有去的體驗喔
    尤其米香 好吃ㄋ
    謝謝推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 21:55 回覆

  • flyingwings
  • 米香謠薇琪只聽過前半段~
    原來後半段是這個樣子的啊~~~~~

    自己做的米香一定更香更好吃~
    真棒!!

    薇琪推~^^
  • 那有沒又看這看這
    就唱起來了ㄋ
    體驗炒米香
    可以感受到米香的香氣
    讓人很想趕快吃到ㄋ
    謝謝薇琪推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 22:04 回覆

  • qq690112
  • 推27讚5
    哈~看起來很好玩耶
    一整個超棒的
  • 初次體驗
    真的好好玩喔
    米香 好吃ㄋ
    謝謝推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 22:14 回覆

  • ctrls5460
  • +1
    原來米香是這麼炒法啊.
    我只看過有爆的XD
  • 我以前也只看過爆的米香
    第一次知道炒米香
    好特別 又有趣ㄋ
    謝謝推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 22:16 回覆

  • konefish324
  • 吳悠推29
    自己體驗又不ㄧ樣的感覺了
  • 真的喔
    體驗炒米香
    又可以吃到
    真的好棒喔
    謝謝吳悠推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 22:19 回覆

  • shichia17
  • 推推

    呵呵,
    我還沒去過羅山呢!!
    沒想到真的有可以試炒米香~~~
  • 有機會可以去一趟喔
    離那六十石山金針花 還蠻近的
    就在山腳下
    體驗炒米香
    真的好玩又有趣ㄋ
    謝謝推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 21:07 回覆

  • piano0076334

  • 炒米香很棒的體驗
  • 真的好玩又有趣喔
    謝謝推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 20:16 回覆

  • terisherit
  • 冠頭你好棒
    都可以找些新奇的旅遊

    原來米香是這麼吵的
    我通常都只吃
    從沒想說米香怎麼來的
  • 因為有旅遊達人肉魯
    所以我才有這ㄇ多
    好地方可以遊玩ㄋ
    炒米香的過程
    可以去體驗看看喔
    超好玩又有趣ㄋ
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 22:22 回覆

  • angela3119
  • 讚7推32
    我愛吃米香喔
    齁~
    羅山感覺好陌生喔^^
  • 那姊姊要不要去體驗一下
    那炒米香的樂趣ㄋ
    超好玩的喔
    尤其米香好吃ㄋ
    羅山 在花蓮的富里
    離六十石山金針花 蠻近的喔
    就在那山下
    謝謝安琪拉姐姐推文
    周末愉快

    冠頭 於 2012/01/14 22:24 回覆

  • 悄悄話
  • weiai206

  • 我也要吃米香
    我也要自己做~
  • 那趕快去
    炒一份
    送來給我
    我要吃 哈
    謝謝威宏推文

    冠頭 於 2012/01/16 20:44 回覆

  • boy701126
  • 印象中米香不就是常在路邊出現,
    然後會碰的一聲就完成了,
    原來還能用炒的方式~
    米香~好久沒吃了~~
    小兔 推+1
  • 大家知道的真的就只想到 爆米香
    我第一次看到這炒米香
    真的好特別
    尤其體驗了一次
    還蠻有樂趣ㄋ
    謝謝小兔推文

    冠頭 於 2012/01/16 20:52 回覆

  • qqayu611
  • 推36

    哇,原來米香也可以用炒的啊!
    看起來好美味哦,
    突然想吃了起來XD
  • 用炒的米香
    真的很特別喔
    尤其米香好好吃ㄋ
    謝謝推文

    冠頭 於 2012/01/16 21:22 回覆

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